Электронный каталог Фундаментальной
библиотеки ФГБОУ ВО МГППУ

👓
eng|rus
Фундаментальная библиотека Московского
государственного психолого-педагогического
университета

Адрес: г. Москва, ул. Сретенка, д. 29
Телефон: 8 (495) 607-23-40
Часы работы: пн-пт — 9:00—20:00; сб — 10:00—18:00
bib_logo

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
      • Список дисциплин

    • Помощь

    Личный кабинет :


    Электронный каталог: Федорова, Р. А. - Карамель. Изготовление и анализ: методические указания к практическим занятиям для студентов, обу...

    Федорова, Р. А. - Карамель. Изготовление и анализ: методические указания к практическим занятиям для студентов, обу...

    Нет экз.
    Электронный ресурс
    Автор: Федорова, Р. А.
    Карамель. Изготовление и анализ: методические указания к практическим занятиям для студентов, обу... : учебно-методическое пособие
    Издательство: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет (СПбГАУ), 2021 г.
    ISBN отсутствует

    полный текст

    На полку На полку


    Электронный ресурс

    Федорова, Р. А.
    Карамель. Изготовление и анализ: методические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07. «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» : учебно-методическое пособие. – Санкт-Петербург : Санкт-Петербургский государственный аграрный университет (СПбГАУ), 2021. – 37 с. : табл. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=621164. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – Библиогр. в кн . – На рус. яз.

    Дисциплина «Технология производства круп, макаронных и кондитерских изделий». «Карамель. Изготовление и анализ» методические указания к практическим занятиям по направлению подготовки 35.03.07. «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

    663.4.

    Рубрикатор Университетской библиотеки онлайн = Учебник для высшей школы

    © Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.159