Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Варивода, В. С. - Организация гостиничного бизнеса
Варивода, В. С. - Организация гостиничного бизнеса
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Варивода, В. С.
Организация гостиничного бизнеса : учебное пособие
Издательство: Ставропольский государственный аграрный университет, 2015 г.
ISBN отсутствует
Автор: Варивода, В. С.
Организация гостиничного бизнеса : учебное пособие
Издательство: Ставропольский государственный аграрный университет, 2015 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
65.432я73
Варивода, В. С.
Организация гостиничного бизнеса : учебное пособие / Ю.М. Елфимова ; К.Ю. Михайлова ; Я.А. Карнаухова. – Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2015. – 167 с. – URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=438785 . – На рус. яз.
Рассмотрено современное состояние гостиничного бизнеса в Российской Федерации, проанализирован зарубежный опыт работы гостиниц, а также деятельность современных зарубежных гостиничных сетей и их влияние на развитие отечественного гостиничного бизнеса. Раскрываются основные аспекты и функции работы всех подразделений современного отеля, а также особенности предоставления услуг в гостиницах и других средствах размещения, сформированы представления о качественном обслуживании клиентов в гостиничном бизнесе.Учебное пособие по дисциплине «Организация гостиничного бизнеса» предназначена для владельцев и сотрудников гостиничных организаций и туристских предприятий, руководителей, научных и педагогических работников, аспирантов, магистрантов и студентов исследующих и изучающих современный гостиничный бизнес.
ББК 65.432я73
640.41(076)
Рубрикатор Университетской библиотеки онлайн = Учебник для высшей школы
65.432я73
Варивода, В. С.
Организация гостиничного бизнеса : учебное пособие / Ю.М. Елфимова ; К.Ю. Михайлова ; Я.А. Карнаухова. – Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2015. – 167 с. – URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=438785 . – На рус. яз.
Рассмотрено современное состояние гостиничного бизнеса в Российской Федерации, проанализирован зарубежный опыт работы гостиниц, а также деятельность современных зарубежных гостиничных сетей и их влияние на развитие отечественного гостиничного бизнеса. Раскрываются основные аспекты и функции работы всех подразделений современного отеля, а также особенности предоставления услуг в гостиницах и других средствах размещения, сформированы представления о качественном обслуживании клиентов в гостиничном бизнесе.Учебное пособие по дисциплине «Организация гостиничного бизнеса» предназначена для владельцев и сотрудников гостиничных организаций и туристских предприятий, руководителей, научных и педагогических работников, аспирантов, магистрантов и студентов исследующих и изучающих современный гостиничный бизнес.
ББК 65.432я73
640.41(076)
Рубрикатор Университетской библиотеки онлайн = Учебник для высшей школы