Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ситникова, Д. Е. - Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса уток из ЛПХ Иркутского района
Ситникова, Д. Е. - Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса уток из ЛПХ Иркутского района
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Ситникова, Д. Е.
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса уток из ЛПХ Иркутского района : студенческая научная работа
Издательство: [Б. и.], 2021 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ситникова, Д. Е.
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса уток из ЛПХ Иркутского района : студенческая научная работа
Издательство: [Б. и.], 2021 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Ситникова, Д. Е.
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса уток из ЛПХ Иркутского района : студенческая научная работа / Иркутский государственный аграрный университет им. А. А. Ежевского. – Иркутск : [Б. и.], 2021. – 75 с. : ил., табл., схем. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=618154. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – Библиогр. в кн . – На рус. яз.
В данной работе экспериментально определено качество и безопасность свежего мяса домашних уток после размораживания и после обработки антисептическими средствами.
Ситникова, Д. Е.
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса уток из ЛПХ Иркутского района : студенческая научная работа / Иркутский государственный аграрный университет им. А. А. Ежевского. – Иркутск : [Б. и.], 2021. – 75 с. : ил., табл., схем. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=618154. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – Библиогр. в кн . – На рус. яз.
В данной работе экспериментально определено качество и безопасность свежего мяса домашних уток после размораживания и после обработки антисептическими средствами.