Электронный каталог Фундаментальной
библиотеки ФГБОУ ВО МГППУ

Электронный ресурс

Леонова, И. Б.
Основы микробиологии : учебник и практикум для вузов. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 277 с. – (Высшее образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/509287, https://urait.ru/book/cover/A56075E7-0F69-4E02-802D-9E2FBABA8A2D. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/509287 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-15645-4 : 1119.00.

Учебник ориентирован на тех, кому нужны знания по микробиологии в рамках обучения по непрофильным направлениям, в частности специалистов в области торговли. Многие понятия даны в упрощенном виде, понятном для небиологов. Рассмотрены краткая история развития микробиологии, место микроорганизмов и их роль в мире живого, основные микроорганизмы, контаминирующие окружающее пространство и товары, основные понятия в области жизнедеятельности микроорганизмов, способы получения ими энергии и питания, влияние различных факторов окружающей среды на жизнедеятельность микроорганизмов, основные аэробные и анаэробные биохимические процессы, осуществляемые микроорганизмами в окружающей среде, микробиология внешней среды, вопросы содержания и определения микробиоты воздуха, почвы, воды, дана краткая информация о патогенных микроорганизмах и основных вызываемых ими заболеваниях. В конце учебника представлен практикум.

57(075.8)

Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биология, зоология, ботаника
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Естественные науки
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Основы микробиологии
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Микробиология
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Микробиология и вирусология
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Общая микробиология
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Микробиология с основами вирусологии
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Микробиология, вирусология
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Введение в микробиологию