Электронный каталог Фундаментальной
библиотеки ФГБОУ ВО МГППУ

👓
eng|rus
Фундаментальная библиотека Московского
государственного психолого-педагогического
университета
Адрес: г. Москва, ул. Сретенка, д. 29
Телефон: 8 (495) 607-23-40
Часы работы: пн-пт — 9:00—20:00; сб — 10:00—18:00 		bib_logo

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Учебная литература:
      • Список дисциплин
    • Помощь

    Личный кабинет :


    Электронный каталог: Справочник авторов

    К списку авторов

    Пономарев, В. Я.

    Сортировать по: заглавию

    Связанные описания:

    Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

    Нет экз.
    Электронный ресурс
    Пономарев, В. Я.
    Биотехнологические основы применения препаратов микробиологического синтеза для обработки мясного...: монография
    Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2009 г.
    ISBN 978-5-7882-0727-8

    полный текст


    На полку На полку


    Нет экз.
    Электронный ресурс

    Дипломное проектирование для бакалавров по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного проис...: учебное пособие
    Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2016 г.
    ISBN 978-5-7882-1982-0

    полный текст


    На полку На полку


    Нет экз.
    Электронный ресурс

    Оборудование мясной отрасли для термической обработки: учебное пособие
    Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2017 г.
    ISBN 978-5-7882-2337-7

    полный текст


    На полку На полку


    Нет экз.
    Электронный ресурс
    Ежкова, Г. О.
    Общая технология мясной отрасли: учебное пособие
    Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2008 г.
    ISBN отсутствует

    полный текст


    На полку На полку


    Нет экз.
    Электронный ресурс
    Юнусов, Э. Ш.
    Современные методы анализа мяса и мясопродуктов: учебное пособие
    Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2013 г.
    ISBN 978-5-7882-1522-8

    полный текст


    На полку На полку


    Нет экз.
    Электронный ресурс
    Пономарев, В. Я.
    Современные технологии переработки мясного сырья: учебное пособие
    Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2013 г.
    ISBN 978-5-7882-1524-2

    полный текст


    На полку На полку


    Нет экз.
    Электронный ресурс
    Пономарев, В. Я.
    Технология мяса и мясных продуктов: учебное пособие
    Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2008 г.
    ISBN 5-7882-0303-1

    полный текст


    На полку На полку


    Нет экз.
    Электронный ресурс
    Хабибуллин, Р. Э.
    Технохимический контроль и управление качеством мяса и мясопродуктов: учебное пособие
    Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ), 2008 г.
    ISBN 978-5-7882-0546-5

    полный текст


    На полку На полку

    © Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2024  v.20.159