Электронный каталог Фундаментальной
библиотеки ФГБОУ ВО МГППУ

👓
eng|rus
Фундаментальная библиотека Московского
государственного психолого-педагогического
университета

Адрес: г. Москва, ул. Сретенка, д. 29
Телефон: 8 (495) 607-23-40
Часы работы: пн-пт — 9:00—20:00; сб — 10:00—18:00
bib_logo

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
      • Список дисциплин

    • Помощь

    Личный кабинет :


    Электронный каталог: Винаров, А. Ю. - Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты

    Винаров, А. Ю. - Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты

    Нет экз.
    Электронный ресурс
    Автор: Винаров, А. Ю.
    Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для спо
    Серия: Профессиональное образование
    Издательство: Юрайт, 2022 г.
    ISBN 978-5-534-14042-2

    полный текст

    полный текст

    На полку На полку


    Электронный ресурс

    Винаров, А. Ю.
    Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для спо. – 2-е изд, пер. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 274 с. – (Профессиональное образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/496839, https://urait.ru/book/cover/2AA5A90F-4858-4174-B720-27F2C0F9FB3E. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/496839 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-14042-2 : 889.00.

    Учебное пособие посвящено ферментационной аппаратуре, использующейся в пищевой, фармацевтической, биологической, химической и других отраслях промышленности. В издании рассмотрены основные функции и системы ферментера, его типы, классификация, конструкции и характеристики, особенности процессов ферментации в различных средах. Отдельная глава посвящена использованию ферментеров в схеме биотехнологического производства. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Пособие предназначено для студентов по направлению «Биотехнология», «Промышленная биотехнология и биоинженерия», «Пищевая биотехнология», а также обучающимся по смежным направлениям. Пособие представляет также практический интерес для широкого круга специалистов — аспирантов, инженеров, технологов, проектантов, работающих в микробиологической, пищевой, фармацевтической, химической, экологической и смежных отраслях.

    663.1(075.32)

    Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Химические технологии, биотехнология
    Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Химия и химические технологии.
    Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Основы биотехнологии
    Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Общая биотехнология
    Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биотехнология
    Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Введение в биотехнологию
    Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биотехнологии
    Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Основы биотехнологий

    © Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.159