Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Тимохина, Т. Л. - Гостиничная индустрия
Тимохина, Т. Л. - Гостиничная индустрия
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Тимохина, Т. Л.
Гостиничная индустрия : учебник для спо
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-14985-2
Автор: Тимохина, Т. Л.
Гостиничная индустрия : учебник для спо
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-14985-2
На полку
Электронный ресурс
Тимохина, Т. Л.
Гостиничная индустрия : учебник для спо. – 2-е изд. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 300 с. – (Профессиональное образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/490205, https://urait.ru/book/cover/8613938D-643F-4DD6-9DCC-BA05A3F4709D. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/490205 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-14985-2 : 1199.00.
В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в курсе уделено технологии работы административно-хозяйственной службы гостиницы. Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте urait.ru. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.
338.4(075.32)
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Туризм и гостеприимство
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Экономика и управление
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технологии и организация гостиничных услуг
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Гостиничное дело
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Гостиничная индустрия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения
Тимохина, Т. Л.
Гостиничная индустрия : учебник для спо. – 2-е изд. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 300 с. – (Профессиональное образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/490205, https://urait.ru/book/cover/8613938D-643F-4DD6-9DCC-BA05A3F4709D. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/490205 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-14985-2 : 1199.00.
В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в курсе уделено технологии работы административно-хозяйственной службы гостиницы. Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте urait.ru. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.
338.4(075.32)
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Туризм и гостеприимство
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Экономика и управление
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технологии и организация гостиничных услуг
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Гостиничное дело
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Гостиничная индустрия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения