Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Родиков, С. А. - Методы и устройства анализа зрелости яблок
Родиков, С. А. - Методы и устройства анализа зрелости яблок
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Родиков, С. А.
Методы и устройства анализа зрелости яблок : монография
Издательство: ФИЗМАТЛИТ, 2009 г.
ISBN 978-5-9221-1147-8
Автор: Родиков, С. А.
Методы и устройства анализа зрелости яблок : монография
Издательство: ФИЗМАТЛИТ, 2009 г.
ISBN 978-5-9221-1147-8
На полку
Электронный ресурс
Родиков, С. А.
Методы и устройства анализа зрелости яблок : монография. – Москва : ФИЗМАТЛИТ, 2009. – 211 с. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=68821. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – На рус. яз. – ISBN 978-5-9221-1147-8.
В монографии подробно освещены методы и устройства контроля зрелости яблок, применяемые в садоводстве. Основное внимание в работе уделяется оптическим и электрическим характеристикам яблок, используемых для неразрушающего контроля зрелости яблок и позволяющим оценивать их функциональное состояние.Приведены результаты экспериментальных исследований, расширяющие представления о процессе созревания яблок. Показано, что физические методы контроля зрелости яблок можно использовать для определения оптимальных сроков съема плодов в саду и хранения. Установлена периодичность изменений функционального состояния плодов, контролируемого физическими методами.Книга представляет интерес для научных сотрудников, работающих в области садоводства, а также студентов, аспирантов и преподавателей.
634.11.076:58.08
Родиков, С. А.
Методы и устройства анализа зрелости яблок : монография. – Москва : ФИЗМАТЛИТ, 2009. – 211 с. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=68821. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – На рус. яз. – ISBN 978-5-9221-1147-8.
В монографии подробно освещены методы и устройства контроля зрелости яблок, применяемые в садоводстве. Основное внимание в работе уделяется оптическим и электрическим характеристикам яблок, используемых для неразрушающего контроля зрелости яблок и позволяющим оценивать их функциональное состояние.Приведены результаты экспериментальных исследований, расширяющие представления о процессе созревания яблок. Показано, что физические методы контроля зрелости яблок можно использовать для определения оптимальных сроков съема плодов в саду и хранения. Установлена периодичность изменений функционального состояния плодов, контролируемого физическими методами.Книга представляет интерес для научных сотрудников, работающих в области садоводства, а также студентов, аспирантов и преподавателей.
634.11.076:58.08