Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Буянов, О. Н. - Холодильное технологическое оборудование
Буянов, О. Н. - Холодильное технологическое оборудование
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Буянов, О. Н.
Холодильное технологическое оборудование : учебное пособие
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2009 г.
ISBN 978-5-89289-542-2
Автор: Буянов, О. Н.
Холодильное технологическое оборудование : учебное пособие
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2009 г.
ISBN 978-5-89289-542-2
На полку
Электронный ресурс
Буянов, О. Н.
Холодильное технологическое оборудование : учебное пособие / ред. Н. В. Шишкина. – 2-е изд., перераб. и доп. – Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2009. – 200 с. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=141510. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – На рус. яз. – ISBN 978-5-89289-542-2.
Рассмотрены вопросы расположения и применения холодильного технологического оборудования. Приведены конструкции и технические характеристики оборудования, рассмотрены принципы его работы. Изложены методы расчета некоторых скороморозильных аппаратов с примерами расчетов.Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование».
621.565(075)
Рубрикатор Университетской библиотеки онлайн = Учебник
Буянов, О. Н.
Холодильное технологическое оборудование : учебное пособие / ред. Н. В. Шишкина. – 2-е изд., перераб. и доп. – Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2009. – 200 с. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=141510. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – На рус. яз. – ISBN 978-5-89289-542-2.
Рассмотрены вопросы расположения и применения холодильного технологического оборудования. Приведены конструкции и технические характеристики оборудования, рассмотрены принципы его работы. Изложены методы расчета некоторых скороморозильных аппаратов с примерами расчетов.Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование».
621.565(075)
Рубрикатор Университетской библиотеки онлайн = Учебник