Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Щетилина, И. П. - Товароведение продовольственных товаров
Щетилина, И. П. - Товароведение продовольственных товаров
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Щетилина, И. П.
Товароведение продовольственных товаров : практикум
Издательство: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-354-0
Автор: Щетилина, И. П.
Товароведение продовольственных товаров : практикум
Издательство: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-354-0
На полку
Электронный ресурс
Щетилина, И. П.
Товароведение продовольственных товаров : практикум / науч. ред. Н. С. Родионова ; Воронежский государственный университет инженерных технологий. – Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. – 113 с. : ил. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=561377. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – Библиогр.: с. 108-109 . – На рус. яз. – ISBN 978-5-00032-354-0.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б 1.
620.2
Рубрикатор Университетской библиотеки онлайн = Учебник для высшей школы
Щетилина, И. П.
Товароведение продовольственных товаров : практикум / науч. ред. Н. С. Родионова ; Воронежский государственный университет инженерных технологий. – Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. – 113 с. : ил. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=561377. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – Библиогр.: с. 108-109 . – На рус. яз. – ISBN 978-5-00032-354-0.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б 1.
620.2
Рубрикатор Университетской библиотеки онлайн = Учебник для высшей школы