Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
664.8.037.5:637.1(075.8)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Буянова, И. В.
Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения: учебное пособие
Кемеровский государственный университет, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2668-6
Буянова, И. В.
Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения: учебное пособие
Кемеровский государственный университет, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2668-6