Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
637.5.03(075.8)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Царегородцева, Е. В.
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов: учебное пособие для вузов
ISBN 978-5-534-13259-5
Царегородцева, Е. В.
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов: учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Юрайт, 2022 г.ISBN 978-5-534-13259-5