Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Нет экз.
664.95.002.22:371.217
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Ермош, Л. Г.
Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного п...: монография
Сибирский федеральный университет (СФУ), 2013 г.
ISBN 978-5-7638-2804-7
Ермош, Л. Г.
Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного п...: монография
Сибирский федеральный университет (СФУ), 2013 г.
ISBN 978-5-7638-2804-7