Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зеннинг, А.И. - Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса
Зеннинг, А.И. - Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Зеннинг, А.И.
Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса
Издательство: Тип. К. Маттисена, 1903 г.
ISBN 978-5-4458-7500-0
Автор: Зеннинг, А.И.
Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса
Издательство: Тип. К. Маттисена, 1903 г.
ISBN 978-5-4458-7500-0
Электронный ресурс
Зеннинг, А.И.
Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса / А.И. Зеннинг. – Юрьев : Тип. К. Маттисена, 1903. – 94 с. – URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230334 . – На рус. яз. – ISBN 978-5-4458-7500-0.
Диссертация на степень доктора фармации. Официальные оппоненты: проф. доктор Н. А. Савельев, проф. доктор А. С. Игнатовский, проф. доктор Г. В. Хлопин.
Зеннинг, А.И.
Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса / А.И. Зеннинг. – Юрьев : Тип. К. Маттисена, 1903. – 94 с. – URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=230334 . – На рус. яз. – ISBN 978-5-4458-7500-0.
Диссертация на степень доктора фармации. Официальные оппоненты: проф. доктор Н. А. Савельев, проф. доктор А. С. Игнатовский, проф. доктор Г. В. Хлопин.