Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Бураковская, Н. В. - Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов
Бураковская, Н. В. - Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Бураковская, Н. В.
Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-11735-6
Автор: Бураковская, Н. В.
Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-11735-6
На полку
Электронный ресурс
Бураковская, Н. В.
Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов : учебное пособие для вузов. – 2-е изд. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 98 с. – (Высшее образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/495813, https://urait.ru/book/cover/9A4ABD3F-6145-462F-8B95-2B97825C4F4B. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/495813 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-11735-6 : 429.00.
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции. В учебном пособии изложено современное представление о процессе обслуживания особых категорий клиентов в гостиничных комплексах. Приведены основные теоретико-методологические термины курса (инклюзия, адаптация, доступность, места обслуживания и др.), представлено техническое оснащение и оборудование гостиничных комплексов. Дана характеристика организации специального питания для особых категорий клиентов гостиничных комплексов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления 43.03.03 «Гостиничное дело», а также для специалистов, работающих в области туризма и сферы гостеприимства.
379.832(075.8)
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Туризм и гостеприимство
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Экономика и управление
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация обслуживания гостей в процессе проживания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов
Бураковская, Н. В.
Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов : учебное пособие для вузов. – 2-е изд. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 98 с. – (Высшее образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/495813, https://urait.ru/book/cover/9A4ABD3F-6145-462F-8B95-2B97825C4F4B. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/495813 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-11735-6 : 429.00.
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции. В учебном пособии изложено современное представление о процессе обслуживания особых категорий клиентов в гостиничных комплексах. Приведены основные теоретико-методологические термины курса (инклюзия, адаптация, доступность, места обслуживания и др.), представлено техническое оснащение и оборудование гостиничных комплексов. Дана характеристика организации специального питания для особых категорий клиентов гостиничных комплексов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления 43.03.03 «Гостиничное дело», а также для специалистов, работающих в области туризма и сферы гостеприимства.
379.832(075.8)
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Туризм и гостеприимство
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Экономика и управление
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Организация обслуживания гостей в процессе проживания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов