Черткова. Когнитивный и эмоциональный компоненты репрезентации пищевых продуктов у людей с диетическим поведением

Аннотация:
Автор: Черткова Анастасия Васильевна Тема работы: Когнитивный и эмоциональный компоненты репрезентации пищевых продуктов у людей с диетическим поведением. Ключевые понятия: репрезентация, диетическое поведение, психология пищевого поведения, психосемантика. Работа посвящена исследованию когнитивных и эмоциональных компонентов репрезентации пищевых продуктов у людей с диетическим и недиетическим поведением. Результаты проведенного исследования показали, что имеют место существенные отличия в когнитивных репрезентациях между людьми с диетическим и недиетическим поведением. В результате исследования выявлена более сложная по содержанию картина репрезентации пищевых продуктов у людей с недиетическим поведением. В работе выявлены и описаны источники смыслового компонента еды в группах людей с диетическим и недиетическим поведением, описана структура репрезентаций пищевых продуктов у обеих групп.