Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Юрайт. Производство кулинарных изделий из водных биоресурсов
Печать списка
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
--> Юрайт. Производство кулинарных изделий из водных биоресурсов
Рубрика
- Название:
- Юрайт. Производство кулинарных изделий из водных биоресурсов
Печать списка
Связанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1: учебник и практикум для спо
ISBN 978-5-534-10348-9
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1: учебник и практикум для спо
Серия: Профессиональное образование
Юрайт, 2022 г.ISBN 978-5-534-10348-9
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2: учебник и практикум для спо
ISBN 978-5-534-10346-5
Курочкин, А. А.
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2: учебник и практикум для спо
Серия: Профессиональное образование
Юрайт, 2022 г.ISBN 978-5-534-10346-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Иванова, Е. Е.
Технология морепродуктов: учебное пособие для спо
ISBN 978-5-534-09389-6
Иванова, Е. Е.
Технология морепродуктов: учебное пособие для спо
Серия: Профессиональное образование
Юрайт, 2022 г.ISBN 978-5-534-09389-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Ким, И. Н.
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка: учебное пособие для спо
ISBN 978-5-534-08729-1
Ким, И. Н.
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка: учебное пособие для спо
Серия: Профессиональное образование
Юрайт, 2022 г.ISBN 978-5-534-08729-1