Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник индексов УДК
К списку индексов УДК
Нет экз.
642.58:637.521.42:001.891
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Сафронова, Т. Н.
Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий: монография
Сибирский федеральный университет (СФУ), 2015 г.
ISBN 978-5-7638-3159-7
Сафронова, Т. Н.
Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий: монография
Сибирский федеральный университет (СФУ), 2015 г.
ISBN 978-5-7638-3159-7