Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Родионова, Н. С. - Современное состояние отрасли
Родионова, Н. С. - Современное состояние отрасли
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Родионова, Н. С.
Современное состояние отрасли : учебное пособие
Издательство: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-350-2
Автор: Родионова, Н. С.
Современное состояние отрасли : учебное пособие
Издательство: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-350-2
На полку
Электронный ресурс
Родионова, Н. С.
Современное состояние отрасли : учебное пособие / науч. ред. Т. В. Алексеева ; Воронежский государственный университет инженерных технологий. – Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. – 173 с. : ил. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=561372. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – Библиогр. в кн . – На рус. яз. – ISBN 978-5-00032-350-2.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Современное состояние отрасли» цикла Б1.
658.562(075.8)
Рубрикатор Университетской библиотеки онлайн = Учебник для высшей школы
Родионова, Н. С.
Современное состояние отрасли : учебное пособие / науч. ред. Т. В. Алексеева ; Воронежский государственный университет инженерных технологий. – Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. – 173 с. : ил. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=561372. – Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . – Библиогр. в кн . – На рус. яз. – ISBN 978-5-00032-350-2.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Современное состояние отрасли» цикла Б1.
658.562(075.8)
Рубрикатор Университетской библиотеки онлайн = Учебник для высшей школы