Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Новокшанова, А. Л. - Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2.
Новокшанова, А. Л. - Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2.
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Новокшанова, А. Л.
Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2. : учебник и практикум для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-02153-0
Автор: Новокшанова, А. Л.
Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2. : учебник и практикум для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-02153-0
На полку
Электронный ресурс
Новокшанова, А. Л.
Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2. : учебник и практикум для вузов. – 2-е изд. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 302 с. – (Высшее образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/491322, https://urait.ru/book/cover/161C72DB-6154-4FB5-BEB8-393FA4455618. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/491322 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-02153-0 : 1209.00.
Курс посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Курс содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий.
54(075.8)
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Химические технологии, биотехнология
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Химия и химические технологии.
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия молока и мяса
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Основы биохимии
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия и молекулярная биология
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия человека
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Общая биохимия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия человека с основами биохимии питания в норме и при патологии
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия человека с основами энзимологии
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия мяса
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия питания и оценка адекватности пищевого рациона
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия молока и молочных продуктов
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия пищеварения и питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биология: Биохимия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия, биофизика и физико-химические основы жизнедеятельности
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия пищевых продуктов из растительного сырья
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия пищевых продуктов
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия в животноводстве
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия в товароведении
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Ветеринарная клиническая биохимия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия молока
Новокшанова, А. Л.
Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2. : учебник и практикум для вузов. – 2-е изд. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 302 с. – (Высшее образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/491322, https://urait.ru/book/cover/161C72DB-6154-4FB5-BEB8-393FA4455618. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/491322 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-02153-0 : 1209.00.
Курс посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Курс содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий.
54(075.8)
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Химические технологии, биотехнология
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Химия и химические технологии.
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия молока и мяса
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Основы биохимии
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия и молекулярная биология
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия человека
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Общая биохимия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия человека с основами биохимии питания в норме и при патологии
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия человека с основами энзимологии
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия мяса
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия питания и оценка адекватности пищевого рациона
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия молока и молочных продуктов
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия пищеварения и питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биология: Биохимия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия, биофизика и физико-химические основы жизнедеятельности
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия пищевых продуктов из растительного сырья
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия пищевых продуктов
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия в животноводстве
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия в товароведении
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Ветеринарная клиническая биохимия
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биохимия молока