Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Кошевой, Е. П. - Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум
Кошевой, Е. П. - Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Кошевой, Е. П.
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-08995-0
Автор: Кошевой, Е. П.
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-08995-0
На полку
Электронный ресурс
Кошевой, Е. П.
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум : учебное пособие для вузов. – 2-е изд, испр. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 203 с. – (Высшее образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/491264, https://urait.ru/book/cover/E4A954E6-9CFB-40F5-84C5-224714FF9704. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/491264 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-08995-0 : 869.00.
Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
664(075.8)
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Прикладные науки. Техника.
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Процессы и аппараты пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технологии пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технологическое оборудование пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технология продуктов общественного питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технологическое оборудование пищевых производств малых предприятий
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Введение в технологии пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Введение в технологию продуктов общественного питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Современное технологическое оборудование пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Основы технологии пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биотехнологическое оборудование пищевых производств
Кошевой, Е. П.
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум : учебное пособие для вузов. – 2-е изд, испр. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 203 с. – (Высшее образование) . – URL: https://urait.ru/bcode/491264, https://urait.ru/book/cover/E4A954E6-9CFB-40F5-84C5-224714FF9704. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . – URL: https://urait.ru/bcode/491264 (дата обращения: 30.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-08995-0 : 869.00.
Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
664(075.8)
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Прикладные науки. Техника.
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Процессы и аппараты пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технологии пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технологическое оборудование пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технология продуктов общественного питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Технологическое оборудование пищевых производств малых предприятий
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Введение в технологии пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Введение в технологию продуктов общественного питания
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Современное технологическое оборудование пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Основы технологии пищевых производств
Рубрикатор Юрайт = Юрайт. Биотехнологическое оборудование пищевых производств